Desserts Glacés Individuels
Nos mignardises
A la Sibérienne, dégustez la glace sous toutes ses formes!
En cornet, en verrine, en bâtonnet ou dans une pâte à chou, tout a été pensé pour vous régaler!
Semi_glacés
les verrines
Tiramisu
Mousse semi-glacée au mascarpone, biscuit trempés au café
la gourmande
Mousse semi-glacée à la vanille et au caramel beurre salé, coulis de caramel, noix de pécan et brownie au chocolat et aux noix
Copacabana
Mousse semi-glacée à la mangue et fruit de la passion, fruits rouges confits, génoise
Meringata
Mousse semi glacée à la meringue citronnée, sorbet citron, meringue italienne
DOUCEUR DU SUD
Mousse semi-glacée à la pistache et à la noix de coco, compotée de griotte, financier pistache, chantilly
Les bouchées glacées
les cestini
vanille
mini cornet azyme garni de glace à la vanille enrobée de chocolat blanc
pistache
mini cornet azyme garni de glace à la pistache enrobée de chocolat noir
noisette
mini cornet azyme garni de glace à la noisette IGP du Piemont enrobée de chocolat au lait
caramel beurre salé
mini cornet azyme garni de glace au caramel beurre salé enrobée de chocolat au lait
gianduja
mini cornet azyme garni de glace au gianduja (chocolat noisette) enrobée de chocolat noir
Bâtonnets glacés
les aix'quimos
Caramel beurre salé
Glace caramel beurre salé, enrobage chocolat au lait
chocolat noir
Glace à la vanille bio de Madagascar, coulis de framboise, enrobage chocolat noir
exotique
Sorbet mangue, enrobage fruit de la passion (sans lactose)
vanille framboise
Glace à la vanille bio de Madagascar, coulis de framboise, enrobage chocolat noir